مدیریت تبلیغات و فروش

مدیریت تبلیغات و فروش

ارائه الگوی مفهومی توسعه بازار محصولات غذایی ارگانیک در بازار ایران

نویسندگان
1 عضو هیات علمی گروه مدیریت موسسه آموزش عالی بینالود مشهد، ایران.
2 مدرس دانشگاه و دانش آموخته دکتری مدیریت دولتی؛ گرایش رفتار سازمانی، دانشکده مدیریت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی، تهران، ایران
3 استادیار گروه مدیریت بازرگانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال، تهران، ایران
4 دکتری مدیریت دولتی، گرایش مدیریت منابع انسانی، گروه مدیریت، دانشکده مدیریت و علوم نظامی، دانشگاه افسری امام علی (ع)، تهران، ایران.
JABM.3.2.15564.350536
چکیده
در سال‌های اخیر اهمیت و توجه روز افزون افراد جامعه به سلامت، کیفیت محصولات غذایی ارگانیک، حفاظت از محیط‌زیست و توسعه پایدار باعث تقاضای بیشتر برای محصولات غذایی ارگانیک شده است؛ اما کمبود بازار مشخص برای ارائه این محصولات در بازار ایران همچنان از چالش‌های پیش روی این صنعت بسیار با ارزش است. براین اساس، پژوهش حاضر با هدف ارائه الگوی مفهومی توسعه بازار محصولات غذایی ارگانیک در بازار ایران انجام‌شده است. روش پژوهش به لحاظ هدف کاربردی از نظر نوع داده کیفی و از نظر استراتژی پژوهش مبتنی بر رویکرد تحلیل محتوا انجام‌شده است. جامعه آماری شامل صاحبان نظران، اساتید و نخبگان جامعه علمی و متخصصان دانشگاه در رشته بازاریابی و همچنین افراد از متخصص در حوزه تولید محصولات ارگانیک بودند که با استفاده از اصل اشباع نظری و روش نمونه‌گیری گلوله برفی تعداد 12 نفر به‌عنوان حجم نمونه انتخاب شدند و به‌منظور گردآوری داده‌ها با استفاده از مصاحبه‌های نیمه ساختاریافته استفاده شده است. یافته‌ها بر اساس دیدگاه مشارکت‌کنندگان در پژوهش حاکی از شناسایی 6 مقوله و 26 مؤلفه جهت توسعه بازار محصولات غذایی ارگانیک می‌باشد. نتایج نشان دادند که از مهمترین عوامل توسعه بازار محصولات غذایی ارگانیک در بازار ایران شامل مقوله‌های؛ نیازهای مصرف‌کننده، آمیخته بازاریابی، بازاریابی رسانه اجتماعی، بازاریابی اکو توریسم، بازاریابی اجتماعی و بازاریابی حسی می‌باشند که این مقوله‌ها در قالب الگوی مفهومی توسعه بازار محصولات غذایی ارگانیک در بازار ایران ارائه شده‌اند.
کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله English

Presenting a conceptual model for the development of the market of organic food products in the Iranian market

نویسندگان English

neda zarin negar 1
Mohsen Najafi 2
shadan vahabzadeh 3
mohammad amin aeiny 4
1 Member of the academic staff of the management department of Binaloud Institute of Higher Education, Mashhad, iran
2 University lecturer and PhD student in public administration; Department of Organizational Behavior, Faculty of Management, Islamic Azad University, Central Tehran Branch, Tehran, Iran
3 oAssistant Professor, Department of Business Management, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran
4 PhD in Public Administration, Human Resource Management, Department of Management, Faculty of Management and Military Sciences, Imam Ali University (AS), Tehran, Iran.
چکیده English

the present research was conducted with the aim of providing a conceptual model for the development of the organic food products market in the Iranian market. The research method is based on the fundamental-applied goal in terms of qualitative data type and in terms of research strategy based on content analysis approach. The statistical community included experts, professors and elites of the scientific community and university specialists in the field of marketing, as well as people who are experts in the field of organic products production, using the principle of theoretical saturation and the snowball sampling method, the number of 12 people as a sample size. were selected and used to collect data using semi-structured interviews. Based on the views of the participants in the research, the findings indicate the identification of 6 categories and 26 components for the development of the organic food market. The results showed that one of the most important factors in the development of the market of organic food products in the Iranian market includes the following categories: Consumer needs, mixed marketing, social media marketing, eco-tourism marketing, social marketing, and sensory marketing are these categories that are presented in the form of a conceptual model of organic food products market development in the Iranian market.

کلیدواژه‌ها English

market development
organic food products
content analysis approach

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 01 شهریور 1402